80년 전통의 유명한 청주해장국 맛은 글쎄..? (대전/유성/봉명동)

주소 : 대전 유성구 온천로 63 (봉명동 538-16)

번호 : 042-822-0050

시간 : 매일 00:00-24:00  24시간 영업

주차장 있음.

봉명동에 우거지 듬뿍 들어간 감자탕 맛집이 있지만 거기까지 걸어갈 힘이 없어서 숙소 근처에 있는 청주해장국으로 고고씽.

여기도 꽤 유명한 맛집인 듯 했음.

아침 일찍 갔는데도 손님이 많았음.

뭐가 맛있냐고 물어 보니 등뼈해장국, 도가니탕을 많이 먹는다고 함.

등뼈해장국 고기 찍어 먹는 겨자 소스임.

새우젓갈은 황태해장국 간 맞추기용임.

새우가 통통함.

국밥집에서 내오는 새우젓갈만 봐도 그 집이 맛집인지 아닌지 알 수 있다고 함.

진짜 맛집은 새우젓갈의 새우가 크고 통통하다고 함.

어쭙잖은 식당에선 자잘자잘한 찌꺼기 새우젓갈을 쓴다고 함.

등뼈해장국 (7,000원)

간 마늘, 콩나물, 파가 들어 감.

고기가 큼지막함.

1937년에 개업해서 3대 째 이어져 온 해장국집이라고 함.

근데 그냥 그럼ㅠㅠ.

맛있는지 잘 모르겠음..

(이거 먹고 성에 안 차서 저녁에 천안 엄가네 시골집 갔다 옴..)

[★천안 엄가네시골집 매운맛 해장국 후기 보기]

황태해장국 (7,000원)

시원함.

술 먹고 다음날 해장용으로 왜 황태해장국 먹는지 알겠음.

속이 확 풀리는 맛임ㅠㅠ.

국물이 개운함.

아침인데도 반주하는 사람들이 많았음.

단체 손님들도 많은 걸 보니 유성에선 꽤 소문난 맛집인가 봄.