충남집순대 : 천안병천순대거리 맛집

주소 : 충남 천안시 동남구 병천면 충절로 1748 (병천리 166-21)

번호 : 041-564-1079

시간 : 매일 08:00-19:00

주차장 있음, 주차공간 협소함.

병천 순대가 맛있기로 유명한데 나의 원픽은 충남집순대.

식당 리뉴얼한 지 꽤 됐는데 깔끔해서 더 좋음.

깍두기, 김치, 매운 고추, 새우젓, 된장, 소금

어디선가 들었는데, 

순대집에서 나오는 새우젓이 뽀얗고 오동통해야 진짜 순대 맛집이라고.

순대접시 (14,000원)

병천순대는 돼지의 창자 중에 가장 가늘고 부드러운 소창을 사용하기 때문에 돼지 누린내가 적고 담백하다고 함.

선지와 채소를 듬뿍 넣음.

부드러움ㅠㅠ.

순대부속도 양껏 줌.

국물을 따로 주는데 순대 넣어서 먹으면 순대국밥임.

순대국밥 (8,000원)

입맛에 따라서 매운 고추나 새우젓 넣어서 먹으면 더 맛있음.

남은 순대는 포장 가능함.

그 다음날 먹을 땐 냄새 좀 남..