불당호치민 : 베트남식 샌드위치 반미 (천안아산역/불당동맛집)

주소 : 충남 천안시 서북구 불당16길 27-2 (불당동 1370)

번호 : 041-567-1370

시간 : 평일 11:00-21:00   주말, 공휴일 12:00-21:00  (Last order 20:30  Break time 15:00-17:00)

 

주차장 있음, 주차공간 협소함.

 

불당동 카페거리에 베트남식 샌드위치 반미 파는 곳이 생겼다고 하길래 다녀왔어염.

작년까지만 해도 공사 중인 원룸 건물이 있었는데 그 건물 1층임. 산책할 때마다 자주 지나간 곳이라 뭔가 반갑댱! 

 

 

위치는 카페거리 제일 안쪽 끄트머리?에 위치하고 있어서 찾기 쉬워염. 서당교 건너서 편의점 보이는 골목으로 그냥 쭉 들어가면 됩니댱.

 

 

소품들은 판매 즁.

▼ 메뉴판

무조건 먹어야 하는 반미 1개, 그리고 분짜 먹을까 하다가 쌀국수 기본 1개 주문했어염.

▼ 기본 차림

 

절인양파, 피클, 매운고추, 숙주, 고수.

빨간소스, 갈색소스

물은 딸기홍차. 홍차의 깔끔한 맛+딸기향=집에서도 마시고 싶댱. 다이어트에 도움될 것 같은 느낌.

▼ 쌀국수 기본 (9,500원)

 

그나마 최근에 먹은 애머이 쌀국수와 굳이 비교를 해 보자면 1)고기가 많고 2)국물 색깔이 굉장히 진함. 

애머이 쌀국수는 시끌벅적하고 신나는 느낌? 불당호치민 쌀국수는 단정하고 깔끔한 느낌.

 

면이 되게 탱글탱글하댱.

숙주, 고수는 듬뿍 넣어서 먹어야 맛있쪙.

음. 국물은 색깔만큼 진하진 않댱. 그냥 담백+깔끔한 맛. 그리고 고기맛이 덜 나는? 오히려 고기맛 내는 조미료가 덜 들어간 맛이라 좋았댱.

아쉬웠던 점은 1) 숟가락 길이가 너무 짧아서 국물 떠먹기 불편함.

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2) 젓가락도 불편함.

끝부분이 벌어져 있음 > 쌀국수 먹을 때 국수가 한 두 가닥씩 빠짐 > 국물이 사방팔방으로 다 튐.

내 젓가락만 그랬던 것인가. 내 젓가락질이 문제였던가.

▼ 반미 (8,000원)

 

평범해 보여염.

 

바게트 빵 안에 치즈, 계란프라이, 돼지고기, 피클, 매운고추, 고수가 들어가 있쪄염.

소스는 케첩+마요네즈+사우전아일랜드 드레싱? 

 

평범해 보이는데 입맛에 딱 맞음. 

달고

짜고

삼삼하거나

매콤달콤한 거 좋아한다면 다들 좋아할 그런 맛.

베트남식 바게트는 쌀가루를 섞기 때문에 속이 쫄깃+촉촉하지만 겉은 바삭하댱!

여기도 쌀가루를 섞은 바게트를 사용하는지는 모르겠지만. 바게트가 굉장히 부드럽고 바삭했음.

솔직히 길거리에서 파는 핫도그? 맛임. 근데 맛있쩡. 

매운고추가 들어있어서 살짝 매울랑말랑하다가 소스의 새콤달콤 > 돼지고기의 짭쪼롬 > 바게트의 바삭바삭함.

쌀국수는 그냥 그랬고. 반미는 왠지 모르게 맛있었댱. 근데 너무 비쌈. 바게트샌드위치 1개 8천 원. 

반미가 엄.청. 먹고 싶은 날 외에는 반미 먹으러 갈까? 하는 생각 안 들듯. 솔직히 너무 비싸잖아여. 8천 원으로 더 맛있는 거 사 먹을래.