연출어람 : 연어 무제한 (아산/용화동/온양온천역)

주소 : 충남 아산시 용화로 48번길 23-20 (용화동 1171)

번호 : 041-531-8189

시간 : 매일 15:00 ~ 

주차장 있음, 주차공간 협소함.

한 때 유행했었던 연어 무제한, 

천안에도 눈꽃연어를 필두로 우후죽순 많이 생겼었는데 지금은 전부 없어졌더라고요ㅠㅠ..

아산 용화동에 연어를 무제한으로 먹을 수 있는 곳이 있다고 해서 다녀왔어요.

용화동은 처음 가 보는데 새로 형성된 상권인가봐요,

불당동 카페거리랑 비슷한 느낌인데 맥주집/고기집 등이 많이 있더라고요.

*무제한 메뉴 1인 기준

1) 연어 : 15,900원

2) 연어/연어초밥 : 16,900원

3) 연어/돈까스 : 17,900원

연어 무제한 식당이긴 한데 돈까스가 맛있다고 해서(지인피셜) 3번 연어/돈까스 무제한으로 주문했어요.

일요일 오후 4시에 갔는데 손님은 거의 없었고, 연어 나오는데 시간이 오래(20분 이상) 걸렸어요. 

▼ 기본 차림

우동, 계란프라이, 날치알 주먹밥은 기본 차림이에요- 개이득b

▼ 돈까스

돈까스가 먼저 나와요, 진짜 큼ㅋ.ㅋ 

왕돈까스임.. 

연어 나오기 전에 배부를것 같은 느낌, 두툼한데 심지어 맛있음;;;

연출어람 후기 보면 돈까스가 맛있다는 평이 많은데 진짜 맛있어요, 

집에 갈 때 보니 연출어람 간판에 연어&돈까스 전문이라고 적혀있었음ㅎㅎ

개인적으로 일식돈까스보다는 경양식돈까스를 좋아하거든요 =바삭바삭+소스듬뿍 =마싰쏭

돈까스를 다 먹었는데도 연어는 한참 뒤에 나왔어용.. 왜지???????? 손님도 얼마 없는데 연어가 왜이렇게 늦게 나오는거졍???????

▼ 연어 1번째 접시

지쳐갈 때 즈음 연어가 나왔어용oOo헤헷

뱃살 위주- 연어 기름이 좌르륵,

먹기 좋은 크기와 두께로 나와요.

사진은 안 찍었는데 곁들임으로 양파/생강절임/무순/와사비/타르타르소스/날치알이 나옵니다.

흰살 생선회보단 참치나 연어와 같은 붉은살 생선회를 좋아하는데 맛있어용bb

양은 좀 적게 나와요, 한 200g 정도? 1인분도 안 되는.. 나오자마자 금방 먹었어요. 

그래서 리필 요청했죠.

30분 기다렸어요.

손님도 우리밖에 없었는데 연어 리필 요청하니 30분이나 기다렸어요ㅠㅠ.

원래 음식은 쉬지않고 먹어줘야 맛있는데 말이져.. 

지인이 갔을 땐 금방 나왔다고 하는데 전 연어 2접시 기다리는데만 약 1시간 소요됐어요.

▼ 연어 2번째 접시

첫 번째와 두 번째 퀄리티는 비슷하고요, 

냉동연어인가요? 중간중간 핏기?가 보였어요.

숙성회처럼 쫄깃쫄깃하고요, 

연어는 해동지로 물기를 제거해도 시간이 지나면 또 물이 생기거든요, 그 물냄새가 좀 났는데 이건 어쩔 수 없는 부분..

돈까스도 맛있긴한데 연어와 함께 먹는 조합은 저한텐 별로였어요, 근데 주문 안 하면 좀 아쉬운 고론 메뉴..

연어는 비타민, 오메가3지방산, DHA 다량 함유한 생선인거 아시졍? 연어 먹고 싶을 때 가면 좋을 것 같아요:)