종가면옥 : 맛있는 녀석들 한우 회무침 냉면

주소 : 충남 아산시 배방읍 배방로 219-28 (북수리 1214)

번호 : 041-543-2350

시간 : 매일 11:00-21:00

주차장 있음.

배방 종가면옥이 이렇게나 유명한 냉면 전문점이었군요?

주차장 바로 앞에 있는 발레학원 다니면서 늘 손님들로 북적거리는 건 알고 있었는데, 

맛있는 녀석들 TV프로그램에도 나온 맛집이라고 하네요. 

놀람+신기함..

겨울에 먹는 냉면이 진짜 맛있다면서요?

섞어미냉면인 줄 알았는데 섞이미냉면이네요.

맛있는 녀석들 김민경이 밥까지 비벼 먹었다는 종가면옥 대표 메뉴입니다.

섞이미는 북한 사투리로 '섞임'이라는 뜻이라고 합니다.

한우 수육과 간재미 회무침이 함께 고명으로 올라간 냉면이예요.

온육수 한 컵 마시면서 냉면을 기다립니다.

한우 사골 육수라 그런지 국물이 진하고 맛있어요.

앉아서 한 주전자 금방 해치웠습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ.

섞이미냉면(새끼미냉면) : 10,000원

소고기수육+회무침= 맛있는 거랑 맛있는 거♥

근데 차가운 소고기라니.. 비릴 것 같쟈나.

노우놉.

1도 안 비리고 너무 맛있는 걸요?

종가면옥 냉면엔 독특하게 절인 오이가 고명으로 올라갑니다.

시원하면서 아삭한 식감이 끝내줍니다.

딱 봐도 리얼 졸맛탱구리♥

수육으로 면을 싸서 한 젓가락 후루룹.

고구마전분 100%로 만든 면이기 때문에 잘 끊어지지 않는 듯 질긴 듯 쫄깃합니다.

면이 덩어리로 굳기 전에 슥 슥 비벼서 먹는 것이 포인트★

간재미(홍어)회 꼬들꼬득하니 맛있습니다.

회무침냉면 먹을 때 항상 회 양이 아쉬웠는데, 

여긴 회무침 양도 많아서 더할 나위 없이 좋고요♥

비빔양념이 딱 맛있게 매콤 달짝찌근하니 너무 맛있어요ㅠㅠ.

물냉면 : 8,000원

비빔냉면이 더 맛있긴 했지만 물냉면도 어마무시하게 맛있습니다.

육수가 정말 담백하고 개운해요.

심심한 듯 한데 깔끔합니다.

메밀왕만두는 1일 100인분 한정 판매한다고 합니다.

저녁에 갔더니 이미 품to the 절.

문 닫는 시간은 오후 9신데 먹고 나오니 오후 8시에 재료 소진됐다고..